Ils sont parfaits pour accompagner votre latte la citrouille et aux pices. Conservez les truffes la citrouille dans un rcipient hermtique au rfrigrateur jusqu' 5 jours ou au conglateur jusqu' 3 mois. Il y a quelques annes, mon voisin a partag avec moi une truffe la citrouille et c'tait vraiment savoureux pour tous ceux qui aiment les biscuits Graham. Le got des biscuits Graham tait trs important et secrtement, je n'aime pas les Graham dans mes crotes tarte ou mes recettes. Les mesures sur le ct du bol sont trs utiles pour savoir combien de miettes vous avez au fur et mesure, car vous devrez mesurer 1 1/2 tasse de miettes et les mettre de ct.

• La recette de truffes daujourdhui est lune de mes prfres de tous les temps et aprs une bouche, vous comprendrez pourquoi.
• Ces truffes la citrouille dcadentes sont la preuve que vous n'avez pas besoin de vous rendre dans une chocolaterie chic pour savourer cette fabuleuse friandise la maison.
• Garnissez ces friandises d'un filet de caramel ou de chocolat, ou terminez par un saupoudrage d'pices pour tarte la citrouille.
• l'aide du bout de la cuillre, retirez la boule et tapotez doucement la cuillre contre le bol pour retirer l'excdent de chocolat.
• Ils sont ensuite facilement tremps dans du chocolat blanc fondu pour une bouche de dessert.

Vers la fin du temps de refroidissement, placez les ppites de chocolat blanc dans un bol allant au micro-ondes. Bien qu'un enrobage de chocolat bonbon soit un enrobage populaire, vous pouvez galement utiliser du chocolat fondu (chocolat mi-sucr, chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc fondu) pour enrober vos truffes.

Prsentation: Comment Prparer Des Truffes La Citrouille Et Aux pices

Cette recette facile de truffes la citrouille et aux pices constitue une gterie onctueuse et crmeuse enrobe de chocolat. Remplies de vraie citrouille, de fromage la crme, d'pices de citrouille et de biscuits Graham, ces boules sans cuisson regorgent de saveurs d'automne chaque bouche. Fabriques avec de la vraie pure de citrouille, ces truffes aux pices de citrouille sont merveilleusement gourmandes et tonnamment faciles prparer. Enrobs de chocolat blanc ou noir et saupoudrs de miettes de biscuits Graham, c'est le rgal ultime de l'automne! Je trouve que ces truffes sont encore meilleures et la saveur de citrouille devient plus importante aprs un jour ou deux au rfrigrateur, c'est donc une excellente recette prparer l'avance. Sortez les boules de citrouille sans cuisson du rfrigrateur et plongez-les dans le chocolat, une la fois. Remettez les boules trempes sur la plaque ptisserie tapisse de papier sulfuris et saupoudrez le dessus d'pices pour tarte la citrouille.



Trempez dlicatement les boules de truffes dans le chocolat en laissant l'excdent de chocolat couler dans le bol lors du retrait. Remettre sur du papier sulfuris et saupoudrer de garniture, si vous en utilisez. La saveur de ces truffes aux pices et la citrouille est indniablement un favori de l'automne, et elles contiennent une multitude de bienfaits nutritionnels et pour la sant dans chaque petite friandise. laide dune cuillre, tremper les truffes dans les bonbons fondants lorange et les enrober. l'aide du bout de la cuillre, retirez la boule et tapotez doucement la cuillre contre le bol pour retirer l'excdent de chocolat. Remettez les truffes aux pices de citrouille au conglateur jusqu' ce que l'enrobage de chocolat soit compltement durci. Pendant que les truffes la citrouille conglent, faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes jusqu' ce qu'il soit lisse et lisse.

Gteau Aux Trois Chocolats (recette Populaire!)

Il ajoute une couche riche et succulente qui se marie bien avec les saveurs dpices de citrouille. Vous pouvez galement rouler les truffes dans de la poudre de cacao, des noix concasses ou mme un saupoudrage de sucre en poudre pour une touche unique.

• Cette recette utilise de la citrouille en conserve, du fromage la crme et du chocolat blanc fondu.
• Ils ajoutent des pices de citrouille des choses qui ne devraient pas en contenir, comme les chips.
• Le got des biscuits Graham tait trs important et secrtement, je n'aime pas les Graham dans mes crotes tarte ou mes recettes.
• Pendant que les truffes la citrouille conglent, faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes jusqu' ce qu'il soit lisse et lisse.
• La saveur du fromage la crme n'est pas crasante, mais elle donne ces truffes la citrouille un peu la saveur d'un cheesecake la citrouille, ce qui est un plus indniable dans notre livre.

Personnellement, j'aime l'ajouter un latte de fin de soire, en plaant ma truffe dans la tasse avant d'ajouter l'espresso et le lait chaud pour qu'elle fonde compltement. Dans le bol d'un batteur sur socle, battre ensemble le fromage la crme et le sucre en poudre jusqu' consistance lgre et mousseuse. Ajoutez la chapelure de biscuits Graham, les pices pour tarte la citrouille et 4 oz. Chocolat blanc fondu et battre jusqu' ce que le mlange ressemble une pte molle, environ 2-3 minutes.

Mini Muffins Aux Beignets Au Sucre En Poudre

Ces truffes la citrouille dcadentes sont la preuve que vous n'avez pas besoin de vous rendre dans une chocolaterie chic pour savourer cette fabuleuse friandise la maison. Et contrairement une chocolaterie raffine, vous n'avez pas non plus besoin d'quipement spcial ni de chocolat coteux ! La tarte la citrouille inspire ce dessert d'automne avec de la pure de citrouille, des pices chaudes pour tarte la citrouille et des miettes de biscuits Graham (idales pour la texture et raffermir le mlange). Refroidir le mlange permet de le ramasser, de le faonner et de le tremper facilement dans le chocolat fondu. Ajoutez ces truffes vos desserts la citrouille pour les essayer cet automne ou emballez-les dans une jolie bote avec un ruban et elles constitueront un excellent cadeau culinaire fait maison pour les ftes. Roulez le mlange de citrouille rfrigr en boules de 1 pouce et placez-les sur la plaque ptisserie prpare.



Divisez et faonnez le mlange en 15 boules, puis placez les truffes sur une plaque ptisserie tapisse de papier sulfuris et laissez-les refroidir au conglateur jusqu' ce qu'elles soient dures. L'corce d'amande ou les bonbons fondants sont les meilleures options pour enrober vos truffes car ils crent une texture lisse. Cependant, si vous choisissez dutiliser des ppites de chocolat pour lenrobage, vous devrez ajouter 1 cuillre soupe dhuile de noix de coco pour chaque 8 onces de ppites de chocolat que vous faites fondre.

Truffes Faciles La Citrouille Et Aux pices

Pendant que l'enrobage de chocolat est encore chaud, placez 2 yeux en bonbon vers le haut de chaque truffe. Utilisez une fourchette pour faire tourbillonner un autre filet de chocolat blanc fondu autour de la truffe, crant un effet momie.

• Les mesures sur le ct du bol sont trs utiles pour savoir combien de miettes vous avez au fur et mesure, car vous devrez mesurer 1 1/2 tasse de miettes et les mettre de ct.
• Personnellement, j'aime l'ajouter un latte de fin de soire, en plaant ma truffe dans la tasse avant d'ajouter l'espresso et le lait chaud pour qu'elle fonde complte